
Une vieille famille napolitaine de 21 enfants tous les Pizzaiuoli
Il pourrait avoir un destin différent jeune Anna Sorbillo détenteur actuel de cet exercice ancienne, l'héritier du fondateur de Louis et fondateur de l'ancien monde et la seule famille de 21 enfants tous les pizzas.
Anna fait son travail un «but» de la vie pour apporter encore plus de cette tradition qui dure depuis trois générations.
Le succès est dû à deux éléments de base, matières premières de haute qualité et une grande habileté dans l'exécution.
Le lieu de quoi que ce soit moderne (avec des tables en marbre, murs en pierre et des formes en cuivre les plus incroyables) mais confortables et de charme, a comme par magie, "arrêté le temps". La devise d'Anna est: la qualité sur la quantité!
Tous les visiteurs sentis les bienvenus dans un endroit un choix "historique" où la pizza est traditionnellement professionnels, mais par!
Pizza Secule Pe »et Millenn '" était "de magna ou puverìelli est mò cà CPI pruvate bien »à la Reggina Margaret est aussi devenue «de riche ou Magna. «Une Pizza, est maintenant bien trasuto dinte 'alimentation, et, «Diceno et que« une pizza déjeuner complet est nu, est overo? «Et je Sticco napulitano vrai Sauveur, confirment, défauts, presque spisso, des veines ou des mes vulie »Et, mais magna» et le stommaco soppontà par exemple, nu juorno vous et l'autre pas, moi magna pizza, et quand trase dinte 'une pizza », ou sfizzio mon CA Maggia près de »ou de contre, regarde pe» ou pezzaiuolo quanne 'prend à pagnutella, travées des pâte, tandis qu'autour de »et avota, pigliannole 'à Paccheri »et« en Stenne cu et pponte de ddete est, peu quanne 'à nà bonne rotation fait, nécessaire »pour cucchiarella »Et« nce met «à pummarola, muzzarell» et vasenicola 'et COO de coups nà maîtrise »et furmaggio; »ou cumpagno pizzaiuolo, tandis que attendre, Votta nà pelle »et pampuglia dinte «Furno ou« un peu de bois antene 'nfucato' et pe Vede meilleure pizza si quanne CoCe, petite pelle prête cà mmano pa Furna; ll'uocchie mon «à surveiller» au priesso à priesso 'tout trase dinte Or Furno ..................... »et peu religieuse VECO ll'ora et mais magna. De la pizza, qui v'aggia dicere cchiu? que «pizza était ll'invenzione cchiu belle» et grande que «pour avoir existé,« un vaincu Kenwood ou Munno, pezzienti, milionati, rre »et Reggine est un peuple et les all 'et les classes. Quoi pizza est irigine divine. «Une pizza &egrAave; l'histoire,« une pizza et Alleria, «une pizza est la poésie et quanno annammurato est, «ce chiu nce beau »peut dda all'ammore tuoie est «Pizza; «Pizza est né nonne muri pe 'et religieuse murarrà depuis quanno »ou Munno religieuse voit la fin. |     |